by Camila Cardoso

NutriQuântica® A Nova Era

Viva Kerid@!

Esta é uma iguaria que adoro fazer para toda a família: SUSHI VEGAN!

Junta a arte de conectar com os alimentos, com a criatividade, mais os aromas e sabores!

As crianças adoram colocar a mão na massa!

Veja o vídeo abaixo 👇 aonde mostro o passo a passo:

https://youtu.be/i-jwcfnj-sQ?si=tJ7QQdRYfcQtQjjg

Ingredientes:

Folhas de Alga Nori (opcional usar o cupão NUTRIQUANTICA PARA GANHAR AQUI 5% DESC.: Láminas u hojas de alga nori ecológica para sushi – Algamar)+
Requeijão de caju (200 g de castanha de caju que ficaram de molho 8 horas (escorrer a água) e triturar as sementes hidratadas com
sumo de 1 limão +
50 ml de água ou rejuvelac +
1 col de chá rasa de sal ou miso + orégãos +
1 colher sopa de alho em pó +
1/2 chávena de chá de uma aromática fresca (usei manjericão e cebolinho).
legumes diversos: eu gosto mais com tiras de pepino, pimentos e ou cenoura +
espargos finos e
tiras de abacate +
Fruta Opcional: manga e morango ficam divinais!
Opcional germinados de alfafa e /ou coentros ou salsa.

Como alternativa ao shoyo (molho de soja) para depois comer e regar, uso o COCO AMINO (opcional usar o cupão NUTRIQUANTICA PARA GANHAR AQUI 5% DESC).

Alternativa mais saudável e igualmente deliciosa. Trata-se na fermentação das flores do coco.

Livre de em soja, açúcares e menos sal.

Sugestão ainda acompanhar com lascas finas de gengibre e um chá para acompanhar!

Comida crua e VIVA!

Cheia de energia Vital!

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Espero que tenhas gostado dessa excelente dica de saúde e receita!

Veja abaixo a sugestão de outras receitas de alimentação Viva!

Feito com Amor, Mais Saúde, VIVA!